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#夏天夜宵High起来！#(3/6)
豆角洗净掰成寸段。
泡发好的红薯粉粉皮儿，切成长条。
切成厚的粉皮
锅内放入菜油加入花椒粒炒出香味,豆角姜末入锅翻炒,加盐,五香粉,酱油继续翻炒。再加入开水一碗大火将豆角炖煮两分钟。切好的红薯粉粉皮儿下锅。
粉皮儿下锅后要勤翻炒小心糊锅。
放入鸡精收汁装盘即可。