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五花肉焖饭(8/13)
五花肉一块,清洗干净,装入保鲜袋速冻一会,切的时候更方便。
把五花肉切成小肉丁,豆角洗净切丁,胡萝卜、土豆切丁,大米淘洗干净,放入电饭煲内胆,备用。
炒锅放入适量植物油,倒入肉丁煸炒出油,加入2勺生抽,少许胡椒粉,拌匀。
倒入土豆丁、胡萝卜丁、豆角丁,翻炒拌匀。
加入1勺蚝油,少许食盐,翻炒拌匀,关火。
把炒好的五花肉豆角倒入电饭煲里,铺在米饭上,加入适量水,高出1指。
电饭煲控制面板设置,香甜饭,时间为50分钟。
时间一到,拔掉电源,喷香的焖饭就做好了。
饭菜一锅出,是不是很方便?
又香又糯。
好吃不腻。
喷香美味。
大家学会了吗?