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金针菇牛肉卷(0/9)
先来个入锅前的大合照
金针菇洗好去蒂。
牛肉我提前一天用酱油和糖腌制。
锅热放黄油,煎肉卷,把金针菇煎熟。
成品捞出来,开始做酱汁
味淋3勺,酱油4勺,我放了4勺蜂蜜,还是根据肉卷的多少调整。
放入肉卷,不要时间太长,要不会很入味(有点咸),沾点味道就出来,一会把酱汁浇在肉卷上即可。
走一个成品:)
再配上塔斯马尼亚的苹果酒~~真是美好的一天。