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酸辣汤#夏天夜宵High起来!#(
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先睹为快。
西红柿去皮切丁,放入锅中炒软加入清水。木耳,火腿切丝,嫩豆腐也切丝,金针菇去根部。
锅中水烧开放入木耳,嫩豆腐,火腿,金针菇大火煮沸,加入盐,醋,白胡椒粉,倒入蛋液。
接着倒入淀粉水,勾薄芡,放入香菜。
酸辣爽口的酸辣汤就做好了,特别开胃。