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三丁包(
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鸡胸肉切小粒放原味鲜5g腌制入味。蘑菇切小粒,玉米粒焯水,蒜头切片。
腌制好的鸡腿肉过油备用。锅留底油,放入蒜片煸香,再放入蘑菇煸炒。
将鸡腿肉和玉米粒都放入锅中,注水烧开加入原味鲜调味。勾厚芡,倒入盆中,使其自然冷却。
将冷却后的馅料包入面团中,制作成包子,醒发45分钟,放入蒸箱蒸6分钟即可。