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云朵蛋(2/8)
鸡蛋两枚，全麦面包，可换成吐司面包或其他
鸡蛋清洗一下，打入碗中，蛋清蛋黄分离
蛋清打至硬性发泡
放在面包片上，入烤箱130上下火放置下层烤7分钟
拿出后将蛋黄小心的放在蛋白上，继续入烤箱中层130度3分钟，再放置蛋黄时，不小心被蛋壳戳破了
出炉后的蛋，阳光下会发光
撒上黑胡椒进行装饰
蛋黄破了的也是可以爆浆的