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#夏天夜宵High起来!# 飞饼蜜汁香肠卷(8/9)
准备好食材。蜜汁香肠、葱油飞饼、鸡蛋。
将葱油味飞饼从冰箱拿出回温,切成等腰三角形。(宽度刚好能放下一根香肠)
将小香肠放入宽的一侧慢慢卷起来。
一个个制作好,排在烤盘中。
肉卷表面刷一层薄薄的蛋黄液。提前预热烤箱,180度预热5分钟。
烤箱200度烤20分钟左右。烤制过程中可以看到烤肠焦灼滋滋冒油的景象。
满屋飘香的香肠卷就考好了。
一盘飞饼香肠卷就上桌了。形状特别可爱,像蚕宝宝躲在被窝里的样子。
配上一些酸甜酱吃,味道更佳哟!