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砂锅粥(5/5)
准备食材：大米，虾，生姜，洋葱，香菇，胡萝卜丁，毛豆。虾剥皮后用生姜丝，料酒腌制一下去腥
砂锅倒入花生油，再把虾头，洋葱等放入炒香
再倒入大米翻炒后加入水，适量的料酒，盐
先用大火煮开后转中小火，待大米七分熟，依次加入毛豆，红萝卜丁，香菇，虾再慢慢熬
最后撒入香菜，葱花，倒入一滴花生油，哇，香喷喷的粥出锅啦