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#夏天夜宵High起来!#姜蒜蒸三眼蟹(
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把蟹洗刷干净。从蟹壳都可以看到里面的蟹黄,嘻嘻……
剥壳,去腮去心。
把蟹剁成四块,加入姜丝、蒜蓉,所有调味料,腌制15分钟左右。
用深盘装蟹,摆放好。
水开入锅,大火蒸6分钟左右即可。
出锅,金黄金黄的。原汁原味,新鲜美味!
开动啦!