日式牛扒(
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水开后放入红萝卜条，加少许白糖调味，小火煮十分钟后捞起备用
洋葱切碎
大碗放入猪牛肉末，放入少许白胡椒粉
加少许盐，
用用抓均
随后加入一个蛋黄
加少许生粉，用手抓匀
热锅倒入油，放入牛扒
转中火盖上锅盖五分钟 再翻面煎至五分钟后
笋切条，菇切半
放入牛扒，盖上锅盖到牛扒熟透 笋和菇加少许盐调味
完成
