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冰粉(14/15)
我们先把比较费时间的东西做出来，我的冰粉里搭配赤小豆薏米是为取这两种食材是祛湿比较好的，夏天暑湿比较重所以咱们这一定要既养生又美味。一定要用“赤小豆”和薏米啊，洗干净，泡上一夜，转天起来开始熬，我是用锅熬的，熬了很久很久，时间大家自己掌握，赤小豆薏米软了即可，如果汤比较多大家可以，倒杯里喝掉，然后汤汁不是很多的时候我们放红糖，给他们收汁，喜欢甜的就多放，这个大家自由掌握。收汁时候一定注意不要糊锅，然后晾凉后，放入瓶中，冰箱保存。
现在我们准备500克九十度以上的热水 然后放入10克冰冰粉，然后不停搅拌，直至溶解，然后放凉，放入冰箱储存。
锅里放黑糖放入矿泉水，熬到有些黏稠感关火，放瓶子中备用。
大概两个小时吧，我弄好了直接放冰箱了，很快就凝固了
这是黑糖酱
我们现在准备水果，这些水果都切丁
准备干果坚果切丁
都准备好了，可以开始组合了
这个是我独家自制炼乳，可放可不放
碗里先盛一些冰粉，然后放水果
放完水果，放坚果，和咱们自制的赤小豆薏米，最后淋上黑糖酱
美味的冰粉做好了，色香味俱全
吃时搅拌一下，看看一口下去都是营养
再来一口，喔，太棒了，每口都有不同的口感，味道各不相同，赞
大家快来子自制一份属于自己的冰粉吧！