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包菜蛋炒饭(6/8)
打散一个鸡蛋，把米饭泡在蛋液里大概5-10分钟。
火腿肠切丁。
包菜切碎。
准备切件泡菜一包。
热锅加油，倒入火腿肠丁和包菜碎翻炒。
再倒入裹满蛋液的米饭继续翻炒，炒至蛋液均熟，米饭均热。
加入泡菜继续翻炒，加适量生抽炒匀。
出锅啦！特别好吃！家里刚好没葱了，加点葱花更好！