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婴儿辅食之瘦肉粉(4/10)
用物,辅食碗,辅食锅,可以干磨的料理机
里脊肉和姜片改刀
放入锅内,冷水入锅,煮出血水后,洗净血水,换干净的水再煮……
煮至筷子可轻松穿过,里面熟透即可
撕成小条,越小越好
小火慢慢炒干水分,一定要最小的火炒,切不可心急
肉丝炒干水分后,加入料理机打成粉,再到入锅内小火炒成金黄色捞出即可
放入辅食碗中放凉,密封保存,
一定要小火,切记,煮粥,面条,冲米粉的时候直接加入即可,
一根里脊肉可以吃好久,不用担心太少,我这个是不小心弄泼了一部分了,