黑芝麻饼干 | 玛格丽特(
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黄油室温软化
黄油加入糖粉搅拌均匀,在加入蛋液打发至体积膨大、发白
打发好的黄油加入黑芝麻酱,搅拌均匀
筛入低筋面粉,翻拌均匀
面粉抱团,光亮不粘手
将面团揉成约5克重的小圆球,接着用大拇指按扁,饼干边缘会出现自然的裂纹 烤箱提前预热170°烤25分钟
成品