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蜜瓜果糕(
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准备食材:豌豆粉20克,哈密瓜250克。
取50克哈密瓜切小丁。
其余200克哈密瓜放入料理机,再倒入50毫升清水搅打成汁。
把豌豆粉倒入哈密瓜汁中,搅拌均匀。
奶锅中倒入哈密瓜丁和搅拌好的哈密瓜汁。
用蛋抽不停地搅拌,煮至浓稠状即可,大约需要5分钟。
倒在模具中,用勺子抹平表面。
常温静置冷却,倒扣脱模,切成需要的大小。
切成小块直接吃,QQ弹弹有点像果冻的味道,宝宝一口一个能吃一大碗。