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蒜蓉蒸娃娃菜(1/8)
娃娃菜清洗干净后,切成段控干水分摆放在盘子里。
蒜去皮切碎,葱切葱花。
锅里倒油烧热后改小火放入蒜蓉和葱花,加适量生抽,盐和鸡精调味即可!
把炒好的蒜蓉摆放在娃娃菜上面。
把盘子摆在蒸锅上。我用的这款是臻米网红蒸汽料理机。这款料理机使用起来非常方便,有很多优点。1. 10秒快速出蒸汽,比普通蒸锅快30倍; 2. 延时供水技术,蒸汽品质更高(发热体达到110度才雾化蒸汽,蒸汽温度更好,更利于食材锁住新鲜营养); 3. 专利微滴管供水技术,按需加水,省电省水; 4. 外观设计专利,折叠收纳,不占空间;(高颜值); 5. 多种蒸箱组合方式,单人、多人,少量、多量烹饪需求一次解决; 6. 60分钟自由定时,免看管; 7. 智能芯片,安全防护(防干烧,温控保护,延时保护,清洗提示); 8. 1.7L外置大容量水箱,满足烹饪所需,还能边蒸边加水; 9. 高品质用料选择。(304食品级不锈钢,食品级PP​/PPO材料等)。
选定好时间,蔬菜一般15分钟就可以了!然后你就可以出去玩手机或者做其他事情了!非常简单,也非常方便,特别适合我这样的懒人!
时间到了后稍等几分钟稍微冷却下就可以拿出来吃了。
如果觉得味道不够,可以再加点生抽,很简单,很方便。