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太极豆腐(0/6)
豆腐一块打入一个鸡蛋,戴上手套,把豆腐抓成泥壮
锅里加入少许清水,放入盐鸡精调味。装入碗里备用。
韭菜末加入盐鸡精,少许白糖清水,打入芡汁备用。
肉末炒熟放入黄豆酱, 味精,鸡粉,白糖。打芡汁出锅备用
准备一个小勺子,用炒好的肉酱,还有炒熟的韭菜沫,摆成太极图案。
开吃