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#夏天夜宵High起来！#酸菜鸭肉拌面(3/13)
酸菜洗净，熟鸭肉切片
锅烧热倒入菜籽油
放蒜和姜爆香
接着放入酸菜爆炒一分钟
倒入适量盐，翻炒一下即可盛出
锅中烧开水放入面条
煮熟后将面条捞出过冷水保持口感
这时候调个料汁，放生抽，芝麻油，白糖，醋，辣酱酱拌匀
面条放入碗中
码上酸菜
接着放入鸭肉，淋入料汁
拌匀即可开动啦
自己做的拌面料足！想放几块鸭肉就放几块鸭肉，吃的超过瘾！