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纯素无五辛沙茶酱(6/12)
湿的黄豆渣炒干成金黄（且易保存）。
干炒花生（是否去皮皆可）。
干炒白芝麻。
碾碎白芝麻。
碾碎花生。
碾碎小茴香。
油爆姜末。
炒入黄豆渣。
加入花生、白芝麻和小茴香拌炒。
再炒入所有调味料。
至变成深色。
装罐保存。