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素蟹黄丝瓜(8/9)
胡萝卜切块，使用搅拌机打成泥。
丝瓜切块。
姜切丝。
金针菇切小段。
豆腐切块。
胡萝卜泥加油和水200ml，炒软备用。
姜丝炒丝瓜加水20ml。
加入所有调味料，盖上锅盖闷煮。
起锅前勾芡拌匀。