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中秋美食——桂花粥(
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锅中烧一大锅水,水开后将将两种米倒入,小火熬45分钟;
熬好的粥盛在碗中,在粥表面均匀地撒满鲜桂花,将粥面完全覆盖,然后用保鲜膜将碗口包好,放置直到碗摸上去不烫手;
去掉保鲜膜,将粥中的桂花拣出丢弃,然后用勺子将粥搅拌,即可。