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葱香番茄酱土豆(
2
/9)
锅烧热加点油,扔上收拾干净随便切两刀的西红柿,顺手撒盐转小火
盖上盖子把柿焖软,大概两三分钟的样子,开盖碾成泥,根据个人喜好决定扔蒜还是扔洋葱
随便搅和两下扔土豆,抽空去皮擦薄片那种
努力搅和匀,根据个人口味补盐或者加生抽
看情况加水煮开,蘸点汁尝尝小心烫,缺味补料没问题了扔葱
盖上盖子把土豆焖熟焖到自己喜欢的程度,开盖扔上把抽空收拾好的香菜
随便搅和两下就可以关火往外挪啦,怼上把香菜习惯性欣赏下
来,自己……叉?夹?想办法吃?
走了哟,明天见~