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#夏天夜宵High起来！# 红烩鸡肉面(4/16)
按照常规煮面的方式将面条煮熟，注意不要煮的太烂。
煮面期间可以制作红烩鸡肉酱：鸡胸肉和葱花均切成小粒。
番茄切小块，分成3分之一和3分之二两部分。
3分之一番茄块放到榨汁机中榨成没有颗粒的番茄汁。
煮好的面条放在凉白开里备用。
油烧热下入葱花爆香，然后加入鸡肉粒翻炒至断生。
加入番茄块再次翻炒均匀。
加入榨好的番茄汁和所有调料，翻炒均匀后转小火盖盖儿焖炖，如果番茄较少或汤汁过少的需要再适量加些水。
待番茄熬至软烂的时候大火收汁，待汤汁还剩半碗的量的时候淋入水淀粉，翻炒几下关火。
将面团盛到盘中淋干水分。
倒入红烩鸡肉酱料。
趁热试用吧！
要拌匀食用哦，注意汤汁也要淋在上面。
成品1
成品2
成品3