#夏天夜宵High起来!#蒸一蒸比肉还好吃❗蒜蓉辣酱蒸金针菇(
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准备好蒜蓉辣酱的材料
大蒜扒皮切成蒜末
大蒜切蒜末
炒锅烧锅多加一点油,放入蒜末,炒到蒜末微微有点发黄
放入剁椒炒匀
加入生抽,蚝油和白糖炒匀
金针菇洗净后切掉根部,铺在盘子里,上面码上蒜蓉辣酱
蒸锅上汽后蒸8分钟左右,中途加生抽调味
出锅后撒葱花,淋热油