咸蛋黄冰淇淋(
8
/10)
加入软化的20g奶酪和20g牛奶，搅打均匀
加入碾碎的咸蛋黄，搅拌均匀。
50g淡奶油加入10g白砂糖打至六分发，和奶酪糊混合均匀,装入裱花袋备用。
挤入圆形模具，放入冰箱冷冻。
60g奶酪中加入30g白砂糖，加入30g牛奶搅打均匀
100g淡奶油中加入20g白砂糖打至六分发
奶酪糊加入奶油中混合均匀，装入裱花袋备用。
然后放入雪糕模具中
上面放上冻硬的咸蛋黄，放入冰箱冷冻五小时以上。
可以开吃咯~~
