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高压锅快手牛腱子肉，低碳饮食界的杠把子(3/7)
香料按个人口味准备； 大葱，生姜去腥必备； 其他香料和比例按个人口味调配。
牛腱子水中浸泡去血水，大约1小时。
去完血水的牛腱子，直接放入高压锅； 所有事先准备好的香料一起倒入。
倒入水，水不要超过腱子； 高压锅大火，出气滚开后转中火； 25分钟即可关火。
水基本收干，腱子出锅放凉后切片即可。
好吃的不要不要的
自己做的不会钠超标； 糖分用清蜜罗代替确保低碳饮食； 这样健康的减脂增肌食物，多来一点也无妨。