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菠萝炒饭｜开胃清爽(1/6)
煎烤炒菜肠、胡萝卜、菜心切丁，葱白葱绿分开，切粒
菠萝片提前用淡盐水浸泡半小时
再沥干水分，切丁
起锅加入1大勺食用油，爆香葱白，加入胡萝卜、炒菜肠煸炒至断生，再加入菜心丁翻炒片刻
倒入米饭打散，翻炒均匀，加入1大勺生抽，1/2小勺糖调味，起锅前加入菠萝粒和葱绿翻炒片刻，即可装碟