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番茄鸡蛋意面(
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意面煮熟备用,晾凉
葱蒜切出备用
番茄切块
加油,油热下葱花蒜,炒至微变色下番茄,炒出汤汁,加生抽,盐,鸡精适量,蚝油,翻炒几次加水
没过西红柿即可,水沸后倒入鸡蛋液,稍等然后搅拌,收汁
做好的意面如图