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凉拌苦菊(2/4)
准备食材,清水洗干净。
洗净后沥干水分,切短点,整齐放入盘中。
切好后准备凉拌汁。将生抽、陈醋、糖、盐、芝麻香油倒入碗中搅拌均匀。(喜欢吃蒜的可以加入蒜末搅拌均匀,因为我不喜欢吃蒜所以没放)
将搅拌好的凉拌汁均匀淋到苦菊上,完工