超下饭的~云南黑三剁(
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食材集体照。
猪肉剁成粗粒肉末。
放入一小勺美极鲜味汁、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制15分钟。
玫瑰大头切小丁,在清水里浸泡5分钟沥干备用,红绿尖椒切小丁,葱姜蒜切末。
锅热后倒入适量植物油,放葱姜蒜炒香。
倒入猪肉末,炒至断生后盛出备用。
用锅里的底油炒香切碎的玫瑰大头菜,接着放入猪肉末和切碎的红绿尖椒。
放入太太乐三鲜鸡精。太太乐三鲜鸡精,甄选鸡肉、小葱、大蒜等食材为原料,是臻材实料的高品质鸡精~提鲜的同时也不失健康。
加入少许100%小麦酿造的美极鲜味汁,只需几滴就能让整道菜鲜美升级~加入适量盐、糖调味。翻炒均匀后即可。
太太乐美极鲜味汁产品升级上市~