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#夏天夜宵High起来!#最简单的消暑利器(
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准备好水、冰淇淋粉和打蛋器
将冰淇淋粉倒入水中,先不要开打蛋器,用打蛋器把粉先慢慢融进水中
开启打蛋器中档,把粉和水完全融合,没有粉疙瘩为止,这步很重要,如果化不开粉,吃起来口感很差
继续搅打均匀后,静止15分钟,以免在冷冻过程中有冰渣产生
如果打蛋器有12线打蛋头,可以换上,搅打更细腻
继续搅打5分钟左右冰淇淋液变浓稠
灌入模具内,冷冻4小时以上,这个时间是根据家里冰箱的具体情况而定