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#夏天夜宵High起来！#可乐焖海虾(1/18)
首先备齐所有的食材。
把海虾去虾线虾须。
把清理干净的海虾，用自来水反复冲洗干净。
用刀把葱姜切丝，青尖椒去掉辣椒籽，用刀切片状。
锅烧热后，倒入花生油，小火慢慢炸香花椒后，把花椒捞出不用。
这个时候用大火爆香葱姜丝。
把洗净的海虾放入锅中，开始煎制。
看见海虾煎至两面，都是红色的时候。
锅中倒入可乐。
大火煮沸后。
根据个人口味，加入适量的盐调味。
再加入鸡精增加口感。
盖上锅盖，小火慢慢焖10分钟左右。
看见锅中汤汁，变得越来越浓稠时，加入切片的青尖椒。
大火翻炒至青尖椒，断生变色即可关火。
鲜甜嫩滑可口的可乐焖海虾出锅咯。
好吃又营养丰富，而且做法超级简单明了。
成品一