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红茶饼干(2/6)
黄油室温软化
加入糖粉和蛋黄液,搅拌均匀
茶叶打磨成粉末: 茶叶加入适量低粉打磨成粉末状(因为茶叶太少,所以加面粉一起打磨)用红茶粉的请忽略这一步骤
接着和低筋面粉一起筛入黄油中,搅拌均匀至面粉抱团,光亮不粘手
揉成条状,裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻30分钟后取出切片,烤箱提前预热170烤25分钟
成品