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豆瓣龙利鱼(0/4)
将龙利鱼两面煎至金黄盛出。
将剁碎的郫县豆瓣和姜、蒜，炒出红油，然后放入龙利鱼和肉汤。
转小火，放入太太乐鸡精、太太乐宴会头道生抽和糖烧开。
将鱼捞出装盘，汤水用水淀粉勾芡，淋入醋， 撒上葱花，浇在鱼身上即可。