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#爱妻菜谱 甜橙小排(3/5)
小排洗净切适口小段,氽水去血沫。
甜橙去皮,部分切圆片,剩余挤汁。
将“太太乐”鸡精调味料(三鲜)、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油、糖盐及橙汁混合均匀,制成料汁。
烧热油,将小排两面煎至金黄,倒入料汁炒匀,加入水,大火煮开转中小火收汁。
盘中铺上橙片,再盛入小排即可