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鲫鱼豆腐汤，一看就会！(1/7)
将葱切成段，豆腐切块备用。
放油之前先用生姜擦一遍锅，可防止粘锅。
放油，先放入姜片翻炒一会，接着把鱼放进去。
将鱼两面煎黄之后加入1L水，大火煮15分钟。
接着放入豆腐，葱段，用小火煮20分钟。
盛入容器中，放点葱丝点缀，完成。
鲫鱼豆腐汤完成。