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西米水果蒸糕(6/11)
准备食材：西米100克、火龙果20克、猕猴桃20克、玉米淀粉20克、糖5克。
西米中加入白糖。
加入120克水将西米浸泡半小时。
加入玉米淀粉。
搅拌均匀。
将火龙果和猕猴桃切成小块。
准备好模具，放入一勺搅拌好的西米。
放入两块水果夹在中间，再放一勺西米盖住水果。
看！像这样放好就可以了~
放入蒸锅蒸20分钟左右。
蒸好的西米糕就是这样的啦~捏一捏是不是超级弹呢~可以用模具压成小花的形状，这样就更可爱啦~