安装App
偶尔也要吃点素 牛油果土司(4/4)
用多士炉或不粘锅将吐司烤至表面酥脆。
将熟透的牛油果，挖出果肉放在小碗里，放上适量盐和黑胡椒，挤入柠檬汁，再加一点橄榄油，压成果泥。
取平底煎锅，倒上橄榄油煎个半熟荷包蛋。
将面包片上抹上一层牛油果泥，放上荷包蛋，撒点黑胡椒即成。