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自制沙茶酱(
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先用厨房秤称好150克的沙茶粉,我用的是厦门产的沙茶啦,某包搜一下就有啦。
锅中倒入食用油,烧热,食用油以能将沙茶粉全部融化为主,我图中有点少,后来又加了点
加入花生酱让花生酱和食用油全部混合均匀
加入沙茶粉,让花生酱和沙茶粉充分混合均匀,
加入牛奶,继续炒均匀啦
加入细砂糖,炒至沙茶酱出现红油就啦
成品图