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杨梅汁➕杨梅干(
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新鲜杨梅浓盐水浸泡半小时以上,冲洗干净后沥干水分备用
洗好的杨梅加适量冰糖腌制半小时
腌制好的杨梅加适量清水大火煮开捞去浮沫转中小火煮20分钟左右即可
杨梅干做法:捞出杨梅加适量冰糖小火炒干水分后放入烤箱
上下火140度烤40分钟左右
烤好的杨梅加适量的白糖拌匀即可食用