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尖椒牛柳(
3
/10)
尖椒洗净去籽切丝
2小瓣蒜和少许葱 蒜切片,葱切丝
里脊肉(我这次用的菲力牛排)切条,裹淀粉
热锅做油下葱蒜爆香
爆出香味下牛柳翻炒,倒入适量料酒
下尖椒丝,一同翻炒
撒盐适量
倒入适量生抽,翻炒几下
最后倒入适量海鲜酱油,再继续翻炒
出锅~