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自制午餐肉(6/11)
葱白洗净切丁，蒜去皮切小，姜洗净切碎
猪后臀尖肉洗净切块。
把猪肉个葱姜蒜放入破壁搅拌杯中，倒入红曲米粉。
倒入面粉，淀粉白糖。
倒入蚝油。
倒入花生油。
再倒入清水十克。
盖上盖子，把搅拌杯放好在主机上，选择个性功能时间两分钟，速度8，按下启动按钮即可。
打成细腻的肉末。
将肉末压至紧实，盖上保鲜膜上蒸锅蒸约四十分钟。
凉后切片即可食用。