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丝滑蛋挞(
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1、将盆放在电子秤上,倒入牛奶,加入细砂糖。
2、加入两个全蛋,用手动打蛋器搅打均匀。
3、加入淡奶油,再次搅打均匀。
4、将蛋挞液过筛倒入量杯中。
5、倒入蛋挞皮,九分满。
6、放入蒸烤箱中层,无需预热,启动上下烤程序,设置200度烤28分钟左右。
成品