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#安佳儿童创意料理#苹果隐形蛋糕(
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准备好需要的材料
黄油提前融化(喵喵这里做烘焙没有用到低温烹饪,但是安佳黄油烟点低,在做煎制食品时很容易就可以把食物烹饪熟,保证了营养的同时更比食用油健康)
鸡蛋打散加入细砂糖、盐搅拌均匀
倒入牛奶拌匀后再倒入融化的安佳黄油拌匀
筛入低筋面粉拌匀,搅拌至无颗粒
苹果洗净去皮然后切成薄片
放入面糊中拌匀
模具放上烘焙油纸,将沾满蛋糊的苹果片摆好
最后倒入剩余的蛋糊,撒杏仁片
放入预热175度的烤箱烤制40分钟,取出冷藏之后切块即可