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#就是红烧吃不腻！#(3/4)
先准备一点辣椒，姜沫，蒜泥，葱沫
茄子剥皮，切小块，上锅蒸6分钟
拿一个小碗，倒入酱油，醋，糖，生粉适量开水搅拌。 蒜泥，辣椒，姜沫下锅炒热，下肉沫炒熟，倒入蒸好的茄子和搅拌好的酱油，翻炒5分钟，上锅
上锅，洒上葱花