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辣子鸡块(
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鸡腿切块
碗中倒入鸡块,料酒,胡椒粉,白砂糖,盐,搅拌均匀
加入生粉,搅拌均匀
锅中放入鸿禧牌食用油,烧至七成熟,放入鸡块,小火炸至金黄
锅中放鸿禧牌食用油,倒入姜片,葱花,大火爆香
加入花椒,翻炒均匀,加入干辣椒,翻炒均匀
倒入鸡块,翻炒均匀