面粉放盆里，倒入沸水，用筷子搅拌，这个步骤不要用手，因为很烫哦，然后再加入冷水，继续搅拌，整成一个面团就好，差不多揉20下左右，不光滑没事，表面抹油，放冰箱一个小时冷藏
面团取出，揉个五下，翻个面，你看已经很光滑了，不用揉，小仙女们是不是很开心
桌面撒一点面粉，面团分割成4个小面团，再醒20分钟
取一个面团，擀开成薄片 包入豇豆馅，是生的肉和生的豇豆，这个可以擀一个包好了，再擀下一个
取第一个包好馅的饼胚，压扁它，什么说我手黑又短(๑‾᷅^‾᷅๑) 嫌弃你
很多人说这个饼不好擀 一擀就破，教你们，取两张保鲜膜，饼放中间，再用擀面杖擀开，上下都要擀
吃不完的，生饼胚直接冷冻 下次直接煎，不要冷藏，你会后悔的
先大火把两个面都煎一下，这样可以锁住水分，饼皮不会干
盖上盖子，小火慢慢煎，里面是生的肉和豆子，没拍图，你们肯定说芝麻颜色怎么变白了，我想说芝麻美容了，擦了去黑素
取出，开吃，看里面馅料还是很润的，外皮煎的脆脆的，这个饼很薄，煎熟也就五分钟左右
安装App
