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小米燕麦饼干(4/10)
小米用破壁机打碎。
打好的小米粉和低筋面粉混合
加入黄油
搅拌均匀。
把奶粉和水混合好，加入蜂蜜搅拌均匀，家里没有牛奶了，所以用奶粉和水来替代了。到入面糊里搅拌均匀。
混合好的面糊。
加入燕麦碎和杏仁粉。揉成面团。
分好大概20g一个面糊，按成圆形。
预热好烤箱，上火170，下火165，中层，13分钟。
可以当代餐饼干哈，不甜不腻，超好吃。