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早餐1+1(
9
/16)
准备食材:吐司6片,鸡蛋1个,玉米20克,豌豆20克,奶酪20克,牛奶60毫升,自制香肠1根。
水开后倒入豌豆、玉米,电陶炉开大火煮8分钟。
豌豆去衣,分成2瓣,玉米去衣,对半切开,香肠切小丁。
奶酪刨丝备用。
烤箱预热180度20分钟,吐司去掉四边。
撒上奶酪碎,铺上玉米,豌豆和香肠丁,最后再撒上一点奶酪碎。
放进垫有硅油纸的烤盘上,放入烤箱150度烤8分钟。
冷却后切成小条。
将切去边边的吐司用擀面杖擀薄。
吐司放入模具中,碗里磕个鸡蛋,倒入牛奶。
用筷子搅打均匀。
撇去浮沫。
倒入吐司一半满。
放入烤箱180度烤20分钟。
脱模。
完成啦!松松软软的超级有食欲,酥脆的吐司搭配饱满的豌豆和玉米,咬一口还能感受到拉丝的奶酪,再配上一杯香浓的牛奶,一份完美的早餐就搞定了。