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炸鸡翅(
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把大蒜姜用料理机打碎
裹在鸡翅上,再倒入生抽、酱油、蚝油、孜然粉、以及你觉得喜欢各种调料,注意不要太闲了,影响口感。
然后粘在面粉放入锅中炸,间隔十几秒就要翻面了,以免炸糊了。
起锅后装盘再撒上葱花